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5 sept. 2012

TARTE CHOCOLATÉE 3 ÉTAGES

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 7 minutes
Réfrigération: 180 minutes
Portions: 6


Ingrédients
1 tasse (250 ml) de chapelure de biscuits Oreo
3 c. à table (45 ml) de beurre, fondu
3 carrés de chocolat mi-sucré Baker's, fondus
1/4 tasse (65 ml) de lait concentré sucré en boîte (Eagle Brand)
1/2 tasse (125 ml) de pacanes grillées et hachées
2 paquet (format 4 portions) de pouding instantané Jell-O au chocolat *
2 tasses (500 ml) de lait 2 % froid
2 tasses (500 ml) de garniture fouettée Cool Whip, dégelée et divisée


Méthode
  1. Préchauffez le four à 350 °F.

  2. Étalez les pacanes en une seule couche dans un plat peu profond. Faites-les cuire au four pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées, en remuant de temps à autre.

  3. Mélanger la chapelure et le beurre dans un plat à tarte de 9 po ; presser fermement ce mélange au fond et sur les côtés du plat pour former une croûte.

  4. Bien mélanger le chocolat fondu et le lait concentré et mettre au micro-onde quelques secondes pour ramollir le mélange. Verser cette préparation sur la croûte ; parsemer des pacanes.

  5. Battre le lait et la préparation pour pouding sèches au fouet pendant 2 min. Étaler 1 tasse (250 ml) du pouding sur les pacanes.
  6. Mélanger la moitié de la garniture fouettée et la moitié du reste du pouding ; étaler ce mélange sur la première couche de pouding.

  7. Décorer avec le reste de la garniture fouettée.

  8. Réfrigérer 3 heures.

  9. *Note : il faut 1 1/2 tasse de pouding (375 ml) pour la recette, donc il vous restera 125 ml de pouding à la fin qui pourra vous servir pour un autre dessert.

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