
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 tasses (500 ml) de macaronis non cuits
1/4 de tasse (65 ml) de bouillon de bœuf
1 paquet (1 lb) de bœuf à fondue
1 oignon moyen tranché fin
2 branches de céleri tranché fin
1 carotte tranchée
1/4 de (65 ml) tasse de sauce soya
Persil au goût
Poivre au goût
Méthode
- Cuire les macaronis (méthode habituelle) et y ajouter 1/4 de tasse de bouillon de bœuf ainsi que les morceaux de carotte.
- Pendant ce temps, dans une casserole ou un wok, rissoler les oignons, le céleri et faire cuire la viande.
- Terminer la cuisson de la viande et y ajouter 1/4 de tasse de bouillon de bœuf et 1/4 de tasse de sauce soya. Bien mélanger.
- Saupoudrer de poivre et de persil au goût.
- Lorsque la viande et les légumes semblent à point, égoutter les pâtes et les verser dans la casserole. Mélanger le tout et servir chaud.
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire