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24 sept. 2012

POUDING AUX POMMES

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4


Ingrédients
Pâte :
1/2 tasse (125 ml) lait
1 tasse (250 ml) pomme
1 tasse (250 ml) farine
1/4 c. à thé (1 ml) sel
1/4 tasse (65 ml) cassonade
2 c. à table (30 ml) beurre
2 c. à thé (10 ml) poudre à pâte

Sirop :
1 tasse (250 ml) eau, chaude
1 tasse (250 ml) cassonade
1 c. à table (15 ml) beurre


Méthode
  1. Préchauffez le four à 350 °F.

  2. Mélanger tous les ingrédients de la première partie (pâte) dans un plat allant au four non graissé.

  3. Faire la préparation de la deuxième partie et verser sur le dessus de la préparation 1, qui est dans le plat.

  4. Cuire au four durant 35 minutes à 350°F.

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